Vi spis tyttebærsyltetøy til kjøttmat,mølja og på brødskiva. Det går uante mengde syltetøy i året hos oss. skal vi ha gjennom heile vinteren må vi ha ca 30l tyttebær.
her e ei oppskrift på syltetøyet eg lage.
2kg renska tyttebær
1kg sukker (eller etter smak)
1 pose certo frysepulver
1-2 ts vaniljesukker.
Knus bæra, bland sukker, certo og vaniljesukker sammen før du blande det i den knuste bæra.
ha i passe store bokser å frys ned. Tyttebærsyltetøy kan stå vældi lenge i kjøleskapet før den går ødelagt. Den inneholder et eget konserveringsmiddel.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm-gze4Uak8n-jIdhrrgMaZ71pEKW7dtmjYr2ALOPaH5E3BrAsg_deXeOH_I9v7RU7WWmD_sbQ3owGInwSLJNYHvT6dTDvA2-CjIEOSCxrnqPl6xNIr9tLDs8FFiGywDEWJbSKJCz2jvE/s1600/IMG_3072.jpg)